梅しらす丼 

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梅しらす丼 店主絶賛レシピ
梅しらす丼

材料

(1人前)
・釜揚げしらす又はしらす干し・・・50g(お好みで)
・ご飯・・・120g
・梅・・・適量
・大葉・・・1枚
・刻み海苔・・・適量
・醤油・・・適量

作り方

 1.ご飯を丼に盛り、しらすをのせる。

 2.上から大葉をちらし、種を除いた梅をのせる。
 (梅とご飯をあらかじめ混ぜておいても良い)

 3.醤油を垂らし、刻み海苔をかけて完成!



株式会社 丸半堀江商店
しらす