ペペロンチーノ 

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ペペロンチーノ 店主絶賛レシピ
ペペロンチーノ

材料

(1人前)
・しらす干し・・・50g
・スパゲティ・・・100g
・オリーブオイル・・・適量
・にんにく・・・1片
・鷹の爪・・・1本
・パセリ・・・適量

作り方

 1.麺を茹でる。

 2.オリーブオイルにスライスした鷹の爪と
    にんにくを入れ、弱火で香り付けをする。

 3.茹であがった麺としらすを「2」に入れ、
    炒める。
 (しらす干しは後からのせても良い)

 4.パセリをまぶして出来上がり!



株式会社 丸半堀江商店
しらす