炊き込みご飯 

（4人前）
・上干ちりめん･･･200g
・米･･･3合
・醤油･･･大さじ4
・みりん･･･大さじ4
・砂糖･･･小さじ2
・かつお節･･･適量
・にんじん・枝豆など･･･お好みで

 1.かつお節でダシをとる。

 2.にんじんや枝豆等お好みの素材と、
    上干ちりめん、醤油、砂糖を「1」と一緒に炊く。

 3.お好みでかつお節やごまをまぶして完成！