海苔のレシピ 

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海苔蕎麦 店主絶賛レシピ
海苔蕎麦

材料

(2人前)
・そば・・・2玉
・ぶち海苔・・・1枚
・かつお節・・・適量
・醤油・・・50cc(1/4カップ)
・みりん・・・50cc(1/4カップ)
・砂糖・・・適量
・ねぎ・・・適量

作り方

 1.お湯600ccでかつお節等でダシをとる。

 2.醤油、みりんを「1」に加えて、
    砂糖で味を整える。

 3.そばを茹で、ぶち海苔を豪快にのせ、
    刻みねぎを添えて出来上がり!



株式会社 丸半堀江商店
海苔